Bylinky

 

Byliny jsou překrásně vonící rostliny, z nichž se využívají především nadzemní části a to zejména listy. Většina z nich má léčivé účinky, některé působí proti nadýmání a plynatosti, jiné zase napomáhají trávení nebo podporují chuť k jídlu, další snižují krevní tlak nebo hladinu cholesterolu, všechny však dodávají pokrmům specifickou chuť a tu pravou vůni.

 

Každá kuchyně upřednostňuje jiné aroma a tudíž jiné bylinky, a to podle svých krajových zvyklostí, kulinářských návyků a klimatických podmínek. Například ve Francii se neobejdou kuchaři bez provensálských bylinek, tymiánu a česneku, italská kuchyně upřednostňuje oregáno, bazalku a rozmarýn. Řekové používají dobromysl a v Rusku kopr. Mátou a šalvějí dochucují pokrmy v Anglii, saturejkou v Německu. Česká kuchyně voní po majoránce, petrželi, libečku a česneku... Bez bylinek se neobejde prostě žádná kuchyně. Důležité je vědět, že sušené bylinky jsou mnohem vydatnější než čerstvé, proto je používáme obezřetněji a v menším množství.

 

Bylinkám mnohdy přisuzujeme i nadpřirozené schopnosti! Některé nás chrání před zlými silami, jiné před bouřkou, další přinášejí štěstí nebo plodnost... Všechny bylinky však napomáhají našemu zdraví, pokud je konzumujeme v rozumné míře.



Seřadit podle:

Bazalka 25g

Bazalka 25g
V kuchyni nepostradatelná bylinka s pronikavou vůní do polévek, omáček, pizzy
29 Kč
Naše cena: 25 Kč

Bazalka 50g

Bazalka 50g
V kuchyni nepostradatelná bylinka s pronikavou vůní do polévek, omáček, pizzy
64 Kč
Naše cena: 44 Kč

Bylink. máslo delikates 50g

Bylink. máslo delikates 50g
Nepálivá kořenící směs do polévek, omáček, zeleninových salátů i pomazánek
47 Kč
Naše cena: 39 Kč

Bylinková sůl 100g

Bylinková sůl 100g
Bylinková nepálivá kořenící směs
32 Kč
Naše cena: 29 Kč

Bylinkové máslo 100g

Bylinkové máslo 100g
Bylinková kořenící směs do polévek i omáček, na přípravu bylinkového másla k minutkám
55 Kč
Naše cena: 49 Kč

Bylinkové máslo 50g

Bylinkové máslo 50g
Bylinková kořenící směs do polévek i omáček, na přípravu bylinkového másla k minutkám
33 Kč
Naše cena: 29 Kč

Celer nať 50g

Celer nať 50g
Celerová sušená nať vhodná do polévek, omáček, salátů
33 Kč
Naše cena: 29 Kč

Estragon 25g

Estragon 25g
Bylinka pocházející z francouzské kuchyně k dochucení polévek a omáček
79 Kč
Naše cena: 69 Kč

Kopr 20g

Kopr 20g
Bylinka vhodná k dochucení mléčných omáček, polévek, ryb a pomazánek
32 Kč
Naše cena: 25 Kč

Koření na salát 50g

Koření na salát 50g
Bylinková směs na přípravu salátu
43 Kč
Naše cena: 39 Kč

Krakonošova zahrádka 50g

Krakonošova zahrádka 50g
Nepálivá kořenící směs bylinek k dochucení polévek, omáček a pomazánek
44 Kč
Naše cena: 35 Kč

Libeček 25g

Libeček 25g
Velmi aromatická bylinka, proto ji přidáváme do pokrmu opatrně
29 Kč
Naše cena: 25 Kč

Libeček 50g

Libeček 50g
Velmi aromatická bylinka, proto ji přidáváme do pokrmu opatrně
46 Kč
Naše cena: 39 Kč

Majoránka 25g

Majoránka 25g
V naší kuchyni nejpoužívanější zelené koření, bez něhož se neobejde příprava guláše ani luštěnin
16 Kč
Naše cena: 13 Kč

Majoránka 50g

Majoránka 50g
V naší kuchyni nejpoužívanější zelené koření, bez něhož se neobejde příprava guláše ani luštěnin
35 Kč
Naše cena: 20 Kč

Medvědí česnek 25g

Medvědí česnek 25g
Krásně vonící bylinka vhodná do polévek, omáček, těstovinových jídel
35 Kč
Naše cena: 29 Kč

Oregáno 25g

Oregáno 25g
Zelené koření nepostradatelné v italské a řecké kuchyni
23 Kč
Naše cena: 19 Kč

Oregáno 50g

Oregáno 50g
Zelené koření nepostradatelné v italské a řecké kuchyni
42 Kč
Naše cena: 35 Kč

Oregáno mleté 25g

Oregáno mleté 25g
Zelené koření pro typicky lahodnou chuť pizzy, luštěnin a karbanátků
23 Kč
Naše cena: 19 Kč

Oregáno mleté 50g

Oregáno mleté 50g
Zelené koření pro typicky lahodnou chuť pizzy, luštěnin a karbanátků
43 Kč
Naše cena: 35 Kč

Výsledky 1 - 20 z 37

 
 
 

Doporučené recepty

Cheesecake 

 

 

Sušenky rozdrtíme (nejlépe v mikroténovém sáčku) a ručně smícháme se změklým máslem...

Celý recept

 

Pomazánka nejen pro chlapy 

 

 

Tvarůžky nastrouháme a smícháme s drobně nakrájenou cibulí, paprikou, kmínem a pomazánkovým máslem ...

Celý  recept

 

Námořnická pochoutka 

 

 

Maso nakrájíme na kostky a smícháme je se škrobem, vejcem, solí, špetkou cukru, chilli...

Celý recept

 

Česneková polévka, jak se vaří již po generace na severní Moravě. Uvařte ji vašim známým a předvěďte tak své kulinářské umění.

Celý recept