Zaziky 100g

Kód zboží: 0066
Běžná cena:
76 Kč
Naše cena: 55 Kč







Informace o produktu:


 

Koření Zaziky je nepálivá kořenící směs pocházející z řecké kuchyně

 

Použití v kuchyni:

Toto koření jedinečně dochutí typický řecký salát tzatziky, ale lze ho použít i pro přípravu jiných zeleninových salátů a dalších pokrmů studené kuchyně, hodí se do bramborové a hrachové polévky, do bramborových placek a pomazánek, do majonéz, jogurtů či na ryby.

 

Složení:

česnek 54%, kopr, cibule, sůl, glutaman sodný - zvýrazňovač chuti

 

 

Recept: Salát Tzatziky

 

Použité suroviny:

salátová okurka, kelímek zakysané smetany, kelímek bílého jogurtu, lžíce koření zaziky, stroužek česneku, olivy, olivový olej

 

Postup:

Okurku nastrouháme a jemně z ní vymačkáme vodu, do misky přidáme zakysanou smetanu, bílý jogurt, koření zaziky, rozmačkaný česnek a vše promícháme. Těsně před podáváním pokapeme olivovým olejem a ozdobíme olivami. Podáváme s čerstvým pečivem nebo jako salátovou přílohu. 

 



 
 
 

Doporučené recepty

Tvarohový dort s citronem 

 

 

Těsto připravíme smícháním všech ingrediencí a necháme ho chvíli odležet v ledničce (asi 1/2 hodiny). Mezitím si připravíme náplň: pořádně omyjeme citron, kůru nastrouháme...

Celý recept

 

Celerová pomazánka 

 

 

Všechny suroviny nastrouháme na jemno a smícháme s majonézou, osolíme, opepříme ...

Celý  recept

 

Mexické kuličky

 

 

V míse smícháme mleté maso, vejce, prolisovaný česnek, strouhanku, chilli a kmín, osolíme a opepříme ...

Celý recept

 

Česneková polévka, jak se vaří již po generace na severní Moravě. Uvařte ji vašim známým a předvěďte tak své kulinářské umění.

Celý recept

 
Kávovary a espresa | koření