Kmín drcený 100g

Kód zboží: 0073
Běžná cena:
36 Kč
Naše cena: 29 Kč







Informace o produktu:


 

Nepostradatelné koření při zpracování brambor a přípravě pečiva

 

Použití v kuchyni:

Koření Kmín se používá na pečivo, koláče, chleba, zeleninu, zvláště pak brambory, zelí, mrkev, houby, přidává se do klobás a na pečení všech druhů mas. Výborně ochutí omáčky a polévky, pomazánky z tvarohu, dušená masa. Používá se ke konzervaci, při výrobě likérů.

 

Léčivé účinky:

Toto koření podporuje trávení a chuť k jídlu.

 

 ------------------------------------------------------------------

 

Recept: Pikantní listové tyčinky

Použité suroviny:

1 listové těsto, vejce, sůl, kmín

 

Postup:

Z těsta vyválíme placku širokou ai půl cm, potřeme osoleným vejcem a posypeme kmínem. Rádýlkem (popř. nožem) krájíme úzké proužky asi 1 cm široké. Tyto přendáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut. Podáváme k vínu nebo pivu. 

 

 



 
 
 

Doporučené recepty

Cheesecake 

 

 

Sušenky rozdrtíme (nejlépe v mikroténovém sáčku) a ručně smícháme se změklým máslem...

Celý recept

 

Pomazánka nejen pro chlapy 

 

 

Tvarůžky nastrouháme a smícháme s drobně nakrájenou cibulí, paprikou, kmínem a pomazánkovým máslem ...

Celý  recept

 

Námořnická pochoutka 

 

 

Maso nakrájíme na kostky a smícháme je se škrobem, vejcem, solí, špetkou cukru, chilli...

Celý recept

 

Česneková polévka, jak se vaří již po generace na severní Moravě. Uvařte ji vašim známým a předvěďte tak své kulinářské umění.

Celý recept