Paprika uzená 100g

Kód zboží: 0091
Běžná cena:
67 Kč
Naše cena: 59 Kč







Informace o produktu:


 

Paprika uzená je koření, které nesmí chybět v žádné kuchyni

 

Použití v kuchyni:

Její využití je obdobné jako u klasické papriky, výborně se hodí do masových jídel, různých druhů gulášů, vaječných pokrmů, polévek (zejména bramborové, frankfurtské, zelné), smetanových omáček a podobně.

 

 

Recept: Kuře na paprice

 

Použité suroviny:

4 porce kuřete, 1 cibule, 3 lžíce hladké mouky, mletá paprika, 20 dkg másla, olej, 2 dcl smetany, sůl

 

Postup:

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vmícháme mletou papriku, zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Jednotlivé porce kuřete osolíme a přidáme k cibuli, přikryjeme pokličkou a dusíme, podléváme je vodou. Až je maso měkké, vyjmeme ho a šťávu zahustíme světlou jíškou, kterou připravíme  z mouky a másla, jež rozšleháme a povaříme, nakonec  zalijeme smetanou. Přidáme kousky kuřete a dusíme ještě asi 5 minut. Dochutíme solí. Jako příloha je vhodná rýže, těstoviny nebo knedlík. 



 
 
 

Doporučené recepty

Tvarohový dort s citronem 

 

 

Těsto připravíme smícháním všech ingrediencí a necháme ho chvíli odležet v ledničce (asi 1/2 hodiny). Mezitím si připravíme náplň: pořádně omyjeme citron, kůru nastrouháme...

Celý recept

 

Celerová pomazánka 

 

 

Všechny suroviny nastrouháme na jemno a smícháme s majonézou, osolíme, opepříme ...

Celý  recept

 

Mexické kuličky

 

 

V míse smícháme mleté maso, vejce, prolisovaný česnek, strouhanku, chilli a kmín, osolíme a opepříme ...

Celý recept

 

Česneková polévka, jak se vaří již po generace na severní Moravě. Uvařte ji vašim známým a předvěďte tak své kulinářské umění.

Celý recept

 
Kávovary a espresa | koření