Paprika uzená 100g

Kód zboží: 0091
Běžná cena:
67 Kč
Naše cena: 59 Kč







Informace o produktu:


 

Paprika uzená je koření, které nesmí chybět v žádné kuchyni

 

Použití v kuchyni:

Její využití je obdobné jako u klasické papriky, výborně se hodí do masových jídel, různých druhů gulášů, vaječných pokrmů, polévek (zejména bramborové, frankfurtské, zelné), smetanových omáček a podobně.

 

 

Recept: Kuře na paprice

 

Použité suroviny:

4 porce kuřete, 1 cibule, 3 lžíce hladké mouky, mletá paprika, 20 dkg másla, olej, 2 dcl smetany, sůl

 

Postup:

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vmícháme mletou papriku, zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Jednotlivé porce kuřete osolíme a přidáme k cibuli, přikryjeme pokličkou a dusíme, podléváme je vodou. Až je maso měkké, vyjmeme ho a šťávu zahustíme světlou jíškou, kterou připravíme  z mouky a másla, jež rozšleháme a povaříme, nakonec  zalijeme smetanou. Přidáme kousky kuřete a dusíme ještě asi 5 minut. Dochutíme solí. Jako příloha je vhodná rýže, těstoviny nebo knedlík. 



 
 
 

Doporučené recepty

Cheesecake 

 

 

Sušenky rozdrtíme (nejlépe v mikroténovém sáčku) a ručně smícháme se změklým máslem...

Celý recept

 

Pomazánka nejen pro chlapy 

 

 

Tvarůžky nastrouháme a smícháme s drobně nakrájenou cibulí, paprikou, kmínem a pomazánkovým máslem ...

Celý  recept

 

Námořnická pochoutka 

 

 

Maso nakrájíme na kostky a smícháme je se škrobem, vejcem, solí, špetkou cukru, chilli...

Celý recept

 

Česneková polévka, jak se vaří již po generace na severní Moravě. Uvařte ji vašim známým a předvěďte tak své kulinářské umění.

Celý recept