Informace o produktu:

Koření Domácí sekaná je kořenící směsí, jež výborně dochutí všechny druhy pečených mletých mas, ať už drůbežích či vepřových, dále karbanátky, šašlíky, sekanou a podobně.

Složení: paprika sladká, cibule, kmín, česnek, majoránka, pepř, sůl, glutaman sodný - zvýrazňovač chuti

Recept: Mleté řízky s nivou

Použité suroviny:

400 g mletého masa, 1 rohlík, vejce, 100 g nivy, koření domácí sekaná, mletý pepř, sůl, olej

Postup:

Rohlík nakrájíme, namočíme do vody, po chvilce vymačkáme a řádně promneme, přidáme mleté maso, vejce, sůl, pepř, koření domácí sekaná. Vše řádně promícháme, rozdělíme na 4 kousky, ze kterých vytvoříme ploché řízky, doprostřed nich dáme kousek nivy, zabalímedo šišky a opět roztlačíme v ploché řízky. Ty pak opečeme po obou stranách na oleji.

Jako příloha je vynikající bramborová kaše.