Anýz mletý 25g

Kód zboží: 0515
Běžná cena:
23 Kč
Naše cena: 19 Kč







Informace o produktu:


 

Koření Anýz mletý je aromatické koření s nasládlou chutí podobnou fenyklu a lékořici 

 

Použití v kuchyni:

Anýz mletý je oblíbenou variantou anýzu celého, jež má výraznější vůni, jeho chuť se podobá fenyklu a lékořici. Používá se ve sladké i slané kuchyni a to do pečiva, chleba, k nakládání okurek, červené řepy a červeného zelí, vynikající je k dušeným houbám, hlavně žampiónům. Anýz lahodně dochutí jablečný a hruškový kompot. Všichni dobře známe anýzem ochucený řecký nápoj zvaný ouzo, který si přivážíme domů jako vzpomínku na slunnou dovolenou.



 
 
 

Doporučené recepty

Cheesecake 

 

 

Sušenky rozdrtíme (nejlépe v mikroténovém sáčku) a ručně smícháme se změklým máslem...

Celý recept

 

Pomazánka nejen pro chlapy 

 

 

Tvarůžky nastrouháme a smícháme s drobně nakrájenou cibulí, paprikou, kmínem a pomazánkovým máslem ...

Celý  recept

 

Námořnická pochoutka 

 

 

Maso nakrájíme na kostky a smícháme je se škrobem, vejcem, solí, špetkou cukru, chilli...

Celý recept

 

Česneková polévka, jak se vaří již po generace na severní Moravě. Uvařte ji vašim známým a předvěďte tak své kulinářské umění.

Celý recept