Steakové koření je kořenící směs, která se používá zejména na přípravu steaků z různých druhů mas. Výborně se hodí i na pečená, rožněná a smažená masa a minutky, zejména z vepřového, krůtího a kuřecího masa, také můžeme přidat do gulášů, svíčkové a mletých mas. Na lahodnou chuť tohoto koření dlouho nezapomenete.

Složení:  paprikové floky, hořčice bílá, koriandr, rozmarýn, pepř, sůl, zvýrazňovač chuti

Recept: Lahodný kuřecí steak 

Použité suroviny:

50 dkg kuřecích řízků, olej, hladká mouka, koření steak

Postup:

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, obalíme v mouce a vložíme na rozehřátý olej na pánev. Osmahneme z obou stran, během smažení posypeme steakovým kořením. Podáváme s brambory.