Trampské koření 100g

Kód zboží: 0064
Běžná cena:
45,00 Kč
Naše cena: 39,00 Kč







Informace o produktu:


trampské

 

 

 

Trampské koření je nepálivá kořenící směs, jež se výborně hodí na grilování, rožnění i pečení různých druhů mas, také se přidává do sekané. Koření také lahodně dochutí různá gulášová jídla a pokrmy připravované na ohni.

 

 

Složení: paprika, směs koření a zeleniny, sůl, zvýrazňovač chuti

 

 

 

 

 

Recept: Trampský guláš

Použité suroviny: 500g hovězí kližky (nebo zadního hovězího), 2 pikantní klobásy, 300g brambor, 2 cibule, 150g čerstvých hub nebo hrst sušených hub (namočíme půl hodiny před použitím), 2 lžíičky sladké mleté papriky, 1 lžička gulášového koření, 1 lžička trampského koření, masox nebo lžíce polévkového koření, špetka kmínu, sůl a pepř, 2 stroužky česneku, sádlo nebo olej (do trampského guláše dále patří vše, co se doma najde - zbytky uzenin, mas...)

 

 

Na oleji nebo sádle osmažíme dozlatova na drobno nakrájenou cibuli, přisypeme sladkou mletou papriku a zpěníme. Do hrnce přidáme na kostky nakrájené maso, které za stálého míchání opečeme ze všech stran a chvíli podusíme ve vzniklé šťávě. Pak přisypeme na drobno nakrájené oloupané brambory a na kolečka nakrájenou klobásu a přisypeme i houby, gulášové koření, masox nebo polévkové koření, trampské koření, špetku kmínu a prolisovaný česnek a zalijeme potřebným množstvím vody, vaříme do změknutí masa.Trampský guláš nezahušťujeme, dochutíme solí a pepřem. Podáváme s chlebem nebo čerstvým pečivem.


Doporučené recepty

Šlehačkový dort s banánem 

 

 

Šlehačku ušleháme do tuha a smícháme se zakysanými smetanami, vanilkovým cukrem a přidáme podle chuti trochu moučkového cukru ...

Celý recept

 

Ďábelské topinky 

 

 Ďábelské topinky

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme drobně nakrájený salám ...

Celý  recept

 

Čína

 

 Čína

Maso nakrájíme na malé kostky a vložíme do mísy, kde přidáme solamyl, olej, magi, cukr, pepř, kari koření, worchesterovou omáčku ...

Celý recept

 

Česneková polévka, jak se vaří již po generace na severní Moravě. Uvařte ji vašim známým a předvěďte tak své kulinářské umění.

Celý recept

 
konvektomat, gastro vybavení | Koření v BIO kvalitě | Chladničky | Kávovary a espresa | Žena-podnikatelka.cz | Spřátelené weby | koření