Oxalis Snow dragon 50g

Charakteristika: Sypaný pravý zelený čaj. 

Popis: Snow Dragon neboli Sněžný drak je zelený čaj z provincie Fujian. Pro jeho výrobu se používají ochmýřené pupeny čajovníku Fuding Da Bai, který se tradičně používá na výrobu bílého čaje Silver Needle. Snow odráží dlouhé ochmýřené pupeny, zatímco Dragon tradiční způsob výroby Dračí studny, jenž se uplatňuje i u tohoto čaje. Dlouhé ploché lístky po zalití nálev světlé až tmavě zelené barvy. Vůně je lehká, mléčně nasládlá, chuť je jemná, smetanová s odstíny dozrávajících lískových oříšků. 

Složení: sypaný pravý zelený čaj. Může obsahovat stopy skořápkových plodů. 

Příprava: Vodou o teplotě 70 st. C zalijeme čaj v poměru 12g (cca 11 čajových lžiček) na 1 litr vody.  Necháme  3 minuty louhovat, poté přecedíme. Je možno připravit 1 - 2 nálevy. 

Země původu: Čína