(1245 Kč/100g)
Pravý zelený práškový čaj
Popis: Pochází z čajových plantáží prefektur Shizuoka a Kagoshima. Je vhodná jako ingredience při vaření, pečení, přípravu koktejlů, či smoothie a to hlavně díky výraznější chuti, která vyniká i vůči jiným ingrediencím. Ve vůni i chuti dominuje mladý ječmen. V chuti dále můžete rozeznat umami s lehce nahořklou dochutí.
Složení: Pravý zelený práškový čaj. Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Příprava: Vložíme 2 špetky rozemletého čaje pomocí bambusové lžičky (cca 1/2 čajové lžičky) do misky, zalijeme horkou vodou o teplotě max. 80 st. Celsia, pečlivě rozmícháme pomocí bambusové metličky, až je nálev jemný a zpěněný.
Země původu: Čína