Badyán mletý
Napsat recenzi
199,00 Kč
S DPH
Koření původem z čínské a vietnamské kuchyně na svařené víno a punč
Charakteristika: Koření Badyán mletý pochází z Číny, používá se zejména v čínské a vietnamské kuchyni
Použití v kuchyni: Badyán je vynikající při přípravě jídel zejména z vepřového a kuřecího masa a při úpravě kachny, dále pak zeleninových opékaných pokrmů, jídel z ryb. V kombinaci se sójovou omáčkou vytváří badyán lahodnou chuť. Toto koření se přidává do pečiva, perníku, také do hruškového a jablkového kompotu.