Hořčice bílá mletá

Charakteristika: Hořčičné semínko pochází ze Středomoří

Použití v kuchyni: Používá se zejména při zavařování okurek, přípravě čalamády a zelí, červené řepy, okurek, i hub, k nakládání pikantní zeleniny, do polévek i dušených pokrmů. Kloktadlo vyrobené z hořčičného semene a horké vody uleví při bolestech v krku.