
Oblíbená varianta kmínu se silným a intenzivním aroma
Charakteristika: Koření Kmín mletý je oblíbenou variantou kmínu.
Použití v kuchyni: Je intenzívnější než kmín celý, má silnější aroma, lépe a rychleji jídlo provoní, ale na druhou stranu kmín mletý si vůni neuchová tak dlouho jako kmín celý, proto by se měl skladovat v dobře uzavřených kořenkách.