Paprika sladká ASTA 80 (kořenka)

39,00 Kč
S DPH

Paprika sladká ASTA 80 100 ml v praktické kořence

Počet

Popis produktuSkleněná kořenka o objemu 120 ml  (čiré sklo, skleněné víčko s těsněním) obsahuje 100 ml koření Paprika sladká ASTA 80 a je opatřena etiketou s názvem koření.

Charakteristika: Koření Paprika sladká je jedno z nejpoužívanějších koření, pochází z nejjižnějšího Mexika, zdomácněla však v Maďarsku, kde se stala národním kořením.

Použití v kuchyni: Mletá paprika dodává jídlu nejen typickou lahodnou chuť, ale i výraznou červenou barvu. Bez tohoto koření si nedovedeme představit guláš, zejména maďarský, gulášovou, zelnou nebo dršťkovou polévku, dunajské klobásy. Má však mnoho dalších způsobů použití, zejména se přidává do omáček, do zeleninových, masových pokrmů, je součástí grilovacího koření.

Léčivé účinky: Toto koření dále obsahuje hodně vitaminu C a karoten a také zahřívá, čímž prospívá proti nachlazení.

Upozornění: Paprika se nesmí nikdy zahřívat na příliš vysokou teplotu, jinak zhořkne!

Země původu: Španělsko

Číselné označení ASTA je označením kvality papriky, konkrétně její barvivosti a chuti. Stupnice se pohybuje v rozmezí od 40 do 180 ASTA. Čím vyšší je číslo ASTA, tím je paprika kvalitnější.