Pohanka hnědá

Charakteristika:  Pohanka tmavá termicky loupaná. Má jemnou oříškovou chuť.

Zařazení: Obilovina

Země původu: Ukrajina

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 st. C.

Použití v kuchyni:  Pohanka je výborná jako příloha k masu nebo pro přípravu kaší a nádivek. Využijeme ji ve sladké i slané kuchyni.

Návod na přípravu: Pohanku propláchneme a zalijeme 1,5 násobkem vody, dáme vařit. Vaříme 3 minuty, pak hrnec uzavřeme a necháme 15 minut odstát.

Produkt může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu a lepku.