Čubrica zelená
Nepálivá kořenící směs původem z Bulharska na dochucení nejen mletého masa
Charakteristika: Koření Čubrica je nepálivá kořenící směs původem z balkánské kuchyně, hodně používaná v Bulharsku.
Použití v kuchyni: Toto koření výborně dochutí mletá masa, zapékané zeleninové pokrmy a různé druhy masa, husté zeleninové polévky, luštěninová jídla, zvláště fazolová. Čubricu doporučujeme na rožnění, zvláště mletého masa, ale hodí se i na chléb s máslem, na sýr, do slané tvarohové pomazánky nebo na plátky slaniny.
Složení: saturejka, sůl 20%, petrželová nať, česnek, glutaman sodný - zvýrazňovač chuti
Alergeny: Produkt může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu.