Dýňová mouka BIO

25,00 Kč
S DPH

Dýňová mouka BIO - bezlepková 

Vyberte hmotnost
Počet

Charakteristika:  Dýňová mouka je velmi vhodná alternativa klasické mouky. Dýňová semínka obsahují bílkoviny, omega 3 mastné kyseliny a vlákninu, dále obsahují zinek, hořčík, železo, vápník a další minerály. Je přirozeně bezlepková. Mouka je odtučněná, ale je stále bohatá na vlákninu a bílkoviny.   

Složení: Dýňová mouka z BIO dýňových semen, odtučněná 100%

Země původu: Česká republika

Skladování: Skladujte na temném a suchém místě

Použití v kuchyni: Tuto mouku použijeme všude tam, kde mouku potřebujeme. Využijeme ji na zahuštění polévek, omáček, výborná je do pečiva, na dezerty, palačinky nebo kaše. Dýňovou mouku ocení sportovci, neboť obsahuje velké množství bílkovin. Nezapomínejme na chléb, rohlíky a housky z dýňové mouky - mouku stačí jednoduše přidat do těsta místo klasické mouky, můžeme do těsta přidat i pár celých dýňových semínek. Můžeme ji smíchat s jinými druhy mouk nebo ji použít samostatně. Dýňová mouka do sebe dokáže vsáknout větší množství tekutin  a tuku, proto ji přidávejme pomalu. Při úplném nahrazení mouky v receptu doporučujeme přidat jedno vejce nebo tekutiny navíc, aby těsto mělo správnou konzistenci.