- Sleva
Bezlepkové neaktivní droždí
Charakteristika: Lahůdkové droždí slouží k dochucení pokrmů a zvýraznění jejich chuti. Svou vůní i chutí připomíná parmazán. Obsahuje kvalitní bílkoviny, vitamíny skupiny B, minerální látky, stopové prvky, nukleotidy a volné aminokyseliny. Produkt je přirozeně bezlepkový.
Použití v kuchyni: Používáme ho při přípravě rizota, salátů, karbanátků, smetanové omáčky, dušené zeleniny, luštěnin a podobně. Není vhodné pro kynutí (neaktivní kvasnice).